Solidarische Landwirtschaft
Das Prinzip der Solawi ist denkbar einfach: Alle Mitglieder zahlen einen monatlichen Beitrag und finanzieren damit die Gärtnerei. Dafür erhalten sie jede Woche das Gemüse vom Hof.
Der monatliche Beitrag ergibt sich aus dem Jahresetat des Hofes und wird jährlich auf der Vollversammlung im Frühjahr vorgestellt und durch eine Bieterrunde solidarisch von den Mitgliedern aufgebracht: Jede*r gibt so viel Sie aufbringen kann, sodass am Ende der Bieterrunde der gesamte Etat gedeckt ist.
Der Richtwert für die Gartensaison 2021/2022 liegt bei 105 Euro für einen Ernteanteil.
Der Ernteanteil
Die Größe des Ernteanteils varriert im Verlauf des Jahres.
Im durchschnitt reicht die Menge an Gemüse für ca. für
1-2 Personen, je nach dem, wie viel Gemüse gegessen wird.
Das Gemüse wird an zwei Tagen der Woche (Dienstag und Donnerstag) geerntet und nach Flensburg in die hunderacht (Norderstraße 108) geliefert, wo es von den Mitgliedern abgeholt werden kann. Außerdem besteht die Möglichkeit, das Gemüse an den Erntetagen direkt in Wanderup abzuholen.
Wir ernten das Gemüse am Tag der Ausgabe, daher gilt: Frischer geht nimmer!
Abholzeiten
Dienstags und Donnerstags von 17:00-19:00 in der Norderstraße 108
und auf dem Gärtnerhof Wanderup
Hofeinblicke
Kontaktiere uns oder
Besuche uns auf unserem Hof
Tel. 0157 54419299
E-Mail: solawi(at)marketgardening.de
Gärtnerhof Wanderup
Westerkjer 1
24997 Wanderup
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